Fem servir cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la seva experiència online i recollir informació estadística sobre la seva navegació.
En continuar utilitzant aquesta web està acceptant la instal·lació i l'ús de cookies. Més informació a política de cookies  
Fes-te NATUS Passa a l'ACCIÓ WhatsNat, servei ciutadà de vigilància ambiental Concurs de Fotografia Naturalista Botiga ANG Cursos Natus Avantatges pels socis SOSpeix, els límits del mar Itinerari Baix Ter Observatori de Sostenibilitat de les Comarques Gironines
15 de setembre 2015

La campanya “El Valor dels Aliments” llança un vídeo-reportatge sobre malbaratament alimentari

"El Valor dels Aliments" és el títol del treball audiovisual i de la mateixa campanya sobre malbaratament alimentari que han desenvolupat la Fundació ENT, l’Associació de Naturalistes de Girona i Espai Ambienta i que finalitzarà el 30 de setembre.



La campanya “El Valor dels Aliments” llança un vídeo-reportatge sobre malbaratament alimentari
 
Cada any es llencen a Catalunya més de 250.000 tones d’aliments, fet que suposa importants impactes ambientals, econòmics i socials, especialment en un moment de crisi econòmica com l’actual.
 
La Fundació ENT, l’Associació de Naturalistes de Girona i Espai Ambiental han desenvolupat durant 6 mesos la campanya “El Valor dels Aliments” amb diferents actuacions per a sensibilitzar a la població sobre la problemàtica del malbaratament alimentari. En el marc de la campanya s’han realitzat dinars populars amb aliments procedents de descart dels comerços, recollides d’excedents a camps agrícoles (“espigolades”), xerrades per a col·lectius, cursos per a professionals de l’hostaleria, etc.
 
El vídeo-reportatge “El Valor dels Aliments” dóna veu als diferents agents implicats en el malbaratament alimentari (agricultors, distribuïdors, gestors de residus, restauradors, etc.) perquè ens expliquin com i per què es produeix aquest malbaratament en cada moment de la cadena alimentària i com podem fer-hi front. Per exemple, per a Ramon Llonch, agricultor i gerent de Kopgava, cal sensibilitzar a la població perquè entengui que “un carabassó tort, no és dolent, és tort”. El vídeo també ens ajudarà a prendre consciència d’alguns dels impactes del malbaratament alimentari, com l’impacte sobre els recursos públics, ja que , tal i com explica Pascual Calafell, Cap del Servei de tractament i planificació de residus de l’Àrea Metropolitana de Barcelona, els residus generats per el malbaratament no només tenen un impacte ambiental, sinó també econòmic.
 
El vídeo-reportatge es pot visualitzar i descarregar a https://youtu.be/rQT3_S1dBD0
 
Què pots fer tu?
  • Fes un donatiu i ajuda'ns a sensibilitzar la ciutadania sobre el malbaratament alimentari amb La Manduca No Caduca
  • Fes-te teamer i ajuda'ns a lluitar contra el malbaratament alimentari
  • Fes-te soci i ajuda'ns a fomentar el consum responsable

Comparteix-ho a les xarxes socials