Taller showcooking de cuina d'aprofitament!
Hora: 19.00
Lloc: 18/05/2018
Com podem aprofitar millor els aliments quan cuinem? Vine al taller de cuina en directe on elaborarem diferents receptes basades en l'aprofitament d'ingredients a punt de fer-se malbé
Aquesta activitat s'emmarca dins la campanya El valor dels aliments, projecte impulsat per la Fundació ENT i l'Associació de Naturalistes de Girona amb la finalitat de promoure activitats d'educació i sensibilització ambiental davant la problemàtica del malbaratment alimentari.
Taller de cuina en directe amb la col·laboració del Mercat del Lleó i l'Ajuntament de Girona, on s'elaboraran diferents receptes basades en l'aprofitament d'ingredients a punt de fer-se malbé, com la fruita i verdura molt madura o bé, restes de menjar d'altres àpats. L'objectiu del taller és aprendre i intercanviar consells pràctics per tal d'optimitzar els ingredients quan cuinem.
Aquesta nova edició del Taller Showcooking serà el divendres 18 de maig a les 19h a la sala gastronòmica del Mercat del Lleó (Girona). L'activitat és gratuïta, cal inscripció prèvia per formalitzar l'inscripció. Clica al següent enllaç per accedir al formulari d'incripció, les places són limitades!
Per qualsevol dubte o consulta podeu contactar amb voluntariat@naturalistesgirona.org o al 972 22 36 38.