Des de Naturalistes de Girona volem, d’una banda, celebrar les iniciatives per a minimitzar els impactes de les indústries a casa nostra —com ho és maximitzar l’aprofitament industrial. L’aprofitament de subproductes pot reduir la generació de residus, i que el SAF és actualment l’únic biocombustible capaç de substituir el querosè en l’aviació comercial — tot i que recordem que no pot servir d’excusa per evitar el necessari decreixement de la indústria aeronàutical. En aquest sentit, el projecte pot semblar una via tecnològica per contribuir a una transició energètica menys intensiva en carboni. Tanmateix, també volem posar llum i taquígraf als seus possibles impactes col·laterals.
En primer lloc, aquest model productiu pot acabar actuant com a justificació per mantenir o fins i tot incrementar la cabana porcina, en un context territorial ja fortament tensionat pels impactes ambientals del sector. Precisament la reconversió de camps de blat de moro de l’alimentació a la producció de biofuels ja ha causat greus problemes tant en l’accés a l’alimentació com de desforestació a països de l’Amèrica Central i del Sud. Maximitzar l’aprofitament del porc n’incentiva la producció, perquè n’augmenta el rendiment econòmic. A Catalunya, una de les regions d’Europa on es produeix més porc — i en concret a les comarques gironines i la Catalunya central — les macrogranges porcines són responsables de la contaminació d’aqüífers per nitrats, de males olors, d’emissions de gasos d’efecte hivernacle i d’un consum d’aigua molt elevat. Aquests efectes generen desequilibris territorials, problemes de salut pública, una economia menys resilient, i pèrdua de qualitat de vida a les comunitats rurals.
En segon lloc, establir una interdependència entre el sector energètic i la ramaderia intensiva suposa un risc evident: en lloc d’afavorir la reducció progressiva d’aquest tipus de ramaderia, es corre el perill de reforçar-la sota el pretext de la transició energètica. Lluny de disminuir la pressió sobre el territori, iniciatives com aquesta consoliden un model d’hiperproducció que excedeix els límits ecològics de les nostres comarques.
Per aquests motius, des de Naturalistes de Girona considerem que, tot i que la valorització de residus és desitjable, restem crítics a aquest tipus de projectes que contribueixen a consolidar o ampliar el model de ramaderia porcina intensiva. La veritable transició energètica ha de basar-se en fonts renovables desvinculades de la ramaderia industrial, o vincles estrictament regulats, i en models agroecològics que redueixin l’impacte sobre el territori.